Huile d'olive cuvée Oléiculteurs Lot n°2 goût intense

Cuve des oleiculteurs lot n°2

Huile d’olive vierge triturée avec des olives françaises en chaîne en continue

Médaille de Bronze Concours des produits oléicoles (Brignoles) 2021
Produit Gourmet "Concours International des Huiles du Monde"  AVPA PARIS 2021

Médaille d'argent Concours Agricole de Paris 2018
Médaille d'Or Concours Provence Alpes Cote d'Azur 2018


Fruité vert intense et harmonieux

Ici on ressent une sensation végétale et herbacée ou l’on retrouve des arômes d’herbe coupée, d’artichaut et d'amande avec une texture fluide.

Ce fruité est parfait avec tout ce qui a le même profil qu’elle : le cru, le vif, l’à peine cuit. Un chèvre frais, des légumes à la croque-au-sel, un tartare ou un carpaccio, un poisson à la vapeur ou en papillote, un sorbet au basilic. Parfaite dans la cuisine asiatique… Rayon dessert ? Ca marche très bien avec une salade d’agrumes, des pêches pochées à la menthe.