Mousse d'escargots au beurre d'ail 200 g
Mousse d'escargots au beurre d'ail 200 g
Mousse d'escargots au beurre d'ail 200 g
Mousse d'escargots au beurre d'ail 200 g

Escargots au beurre d'ail 200 g

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(89,53 € kilo)

Escargots transformés et cuisinés par les soins de l'hélicultrice avec des produits locaux
sans colorants sans conservateurs
Prêt à cuisiner, accompagne : poellée de légumes, pomme de terre, brochette ou sur une pizza.

 

Chairs d'escargot hélix Aspersa maxima (mollusque), beurre, ail, persil, échalote, poivre, sel, muscade,cognac.
Réchauffer à feux doux.

Variante :
Dans le beurre d'escargots traditionnel et dit " à la bourguignonne ", rajoutez donc pour 1 kg de beurre et le reste, 0.1l d'apéritif anisé ou quelques graines d'anis. 

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