Vieux moulin à huile du Partégal
Moulin à huile d'olive en Provence

“Des recettes provençales de Moulin uniques et inchangées depuis 1936”

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  • Adresse

    MOULIN DU PARTÉGAL
    159, Chemin de Laures
    83210 LA FARLEDE
    Plan d’accès

  • Contact

    Téléphone : 04 94 48 48 85
    Portable : 06 45 89 00 04
    Fax : 04 94 33 05 98

  • Horaires boutique

    Ouvert tous les jours et fermé le dimanche
    FÉV MARS OCT NOV DÉC 9h-12h & 14h-18h
    fermeture le 24 décembre et le 31 janvier à 17h
    JANVIER (nous consulter)
    Fermeture du 25 au 27 décembre inclus
    Fermeture du 1er au 03 janvier inclus
    Fermeture annuelle du 11 au 31 janvier
    AVRIL MAI JUIN JUILLET AOÛT SEPT 9h-12h30 & 14h-18h30

les produits du moulin du partégal

Vieux moulin à huile du Partégal dans le Var

Vieux moulin à huile du Partégal dans le Var


Au vieux moulin à huile du Partégal datant du XVIème siècle, les artisans mouliniers, depuis 4 générations, vous proposent une visite guidée de leur site unique.
Ils vous feront partager la passion et le savoir-faire de leurs anciens transmise jusqu'à la génération actuelle. La traçabilité de l'olive et des huiles d'olive vous sera détaillée.
Vous visiterez le pressoir, sa meule en grès et ses engrenages en bois, les chapelles en pierre de taille, les vis sans fin, un maie du XIVème siècle, découvert en juin 98.
La visite du moulin à huile est suivie d'une dégustation gratuite d'huile d’olive et de produits provençaux régionaux : tapenade, condiments, vins, vinaigres, confitures et miels ...

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