“Des recettes provençales de Moulin uniques et inchangées depuis 1936”

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  • Adresse

    MOULIN DU PARTÉGAL
    159, Chemin de Laures
    83210 LA FARLEDE
    Plan d’accès

  • Contact

    Téléphone : 04 94 48 48 85
    Portable : 06 45 89 00 04
    Fax : 04 94 33 05 98

  • Horaires boutique

    03 au 08/01-févr.-Mars : 9h-12h&14h-18h
    Fermé Dimanche & Lundi
    Avr.-Mai -Juin-Sept-Oct.- Nov.-Déc.:
    9h -12h & 14h -18h
    Juil. - Août : 9h - 12h30 & 14h-18h30
    Fermé Dimanche, Lundi de Pâques, 1/05 & 25/12
    Ouvert 8 & 21/05, 01/06, 14/07, 15/08 & 11/11

les produits du moulin du partégal

Vieux moulin à huile du  Partégal dans le Var

Vieux moulin à huile du Partégal dans le Var


Au vieux moulin à huile du Partégal datant du XVIème siècle, les artisans mouliniers, depuis 4 générations, vous proposent une visite guidée de leur site unique.
Ils vous feront partager la passion et le savoir-faire de leurs anciens transmise jusqu'à la génération actuelle. La traçabilité de l'olive et des huiles d'olive vous sera détaillée.
Vous visiterez le pressoir, sa meule en grès et ses engrenages en bois, les chapelles en pierre de taille, les vis sans fin, un maie du XIVème siècle, découvert en juin 98.
La visite du moulin à huile est suivie d'une dégustation gratuite d'huile d’olive et de produits provençaux régionaux : tapenade, condiments, vins, vinaigres, confitures et miels ...

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