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Nougat Blanc Tendre et Onctueux "Félibre"
Un subtil mélange de Miel de Lavandes & Amandes grillées et pistaches de la Maison Fouque est confectionné de façon ancestrale dont la recette reste inchangée depuis plusieurs générations.
Mélange subtil de miel, d’amandes émondées et grillées, de blanc d’œuf battu en neige et de pistaches; le nougat Blanc Félibres, lentement brassé dans un chaudron de cuivre, cuit au bain-marie et pendant 5 heures. Ce nougat est tendre et onctueux.
Ingrédients : Miels 31% (toutes fleurs et lavande), amandes grillées (28%), sucre, sirop de glucose, pistaches (2%), blanc d’œuf, azyme (fécule de pommes de terre, eau, huile végétale), arôme vanille. Présence de gluten.
Sans alcool, Sans colorant, Sans conservateur ni stabilisant, Sans édulcorant, Sans gélatine