Olives Noires au Naturel - Lucques bocal 200 g Produit pasteuriséOLIVES 100 % FRANCAISESla coopérative L’oulibo producteurs d’olives françaises depuis1942. C’est peut-être la première fois que vous allez découvrir le goût authentique d’une olive, un véritable fruit.
Olives Vertes au Naturel - Lucques bocal 200 g Produit pasteuriséOLIVES 100 % FRANCAISESla coopérative L’oulibo producteurs d’olives françaises depuis1942. C’est peut-être la première fois que vous allez découvrir le goût authentique d’une olive, un véritable fruit.
Cocktail d'Olives Piquantes-bocal 200 gProduit pasteuriséOLIVES 100 % FRANCAISESla coopérative L’oulibo producteurs d’olives françaises depuis1942. C’est peut-être la première fois que vous allez découvrir le goût authentique d’une olive, un véritable fruit.
Olives vertes gout anchois -bocal 200 g Produit pasteuriséOLIVES 100 % FRANCAISESla coopérative L’oulibo producteurs d’olives françaises depuis1942. C’est peut-être la première fois que vous allez découvrir le goût authentique d’une olive, un véritable fruit.
Picholines - Olives Vertes au Fenouil - bocal 200 GOLIVES 100 % FRANCAISESProduit pasteuriséla coopérative L’oulibo producteurs d’olives françaises depuis1942. C’est peut-être la première fois que vous allez découvrir le goût authentique d’une olive, un véritable fruit.
Olives Vertes au Naturel - Picholines Bocal 200 G Produit pasteuriséOLIVES 100 % FRANCAISES
Médaille d'Or Paris 2020
la coopérative L’oulibo producteurs d’olives françaises depuis1942. C’est peut-être la première fois que vous allez découvrir le goût authentique d’une olive, un véritable fruit.
Le Pesto Rosso Benso est composé comme le Pistou Génois de basilic frais, de pignons, de noix de cajou, de fromages pecorino (brebis) et grana (vache) et d'huile d'olive vierge extra, relevé d'une pointe d'ail. De la crème de tomates séchées et de tomates fraiches sont ajoutées à la base du pistou génois pour apporter le côté à la fois parfumé et très...
Pistou génois pot 90 g (NI COLORANT, NI CONSERVATEUR)Préparé à partir de basilic fraîchement cueilli. Le basilic est pilé au mortier avec de l'ail, des pignons, de noix de cajous. On ajoute ensuite au basilic pilé les 2 fromages : le pecorino (brebis) et le grana (vache) ET on y incorpore doucement de l'huile d'olive vierge extra.
Arrabiata pot 90 g ()NI COLORANT, NI CONSERVATEUR)Les produits salés sont préparés selon la tradition, sans conservateur ni colorant. Il convient après leur ouverture de déposer de l’huile d’olive pour éviter l’oxydation comme pour le concentré de tomates.
Crème d'artichaut pot 90 g (NI COLORANT, NI CONSERVATEUR)La crème d'artichaut à l'ail Benso est confectionnée à partir d'artichauts, cuits à l'étouffée. Les artichauts sont ensuite montés en crème avec de l'huile d'olive douce vierge extra et relevée d'une pointe d'ail.
Pistou génois pot 200 g (NI COLORANT, NI CONSERVATEUR)
Préparé à partir de basilic fraîchement cueilli. Le basilic est pilé au mortier avec de l'ail, des pignons, de noix de cajous. On ajoute ensuite au basilic pilé les 2 fromages : le pecorino (brebis) et le grana (vache) ET on y incorpore doucement de l'huile d'olive vierge extra.
Pate d'olives pot 90 g (NI COLORANT, NI CONSERVATEUR)
La Pâte d'Olives Noires Benso est confectionnée à partir d'olives noires de qualité supérieure, d'huile d'olive vierge extra et de sel.
La Pâte d'Olives Noires Benso n'est pas une tapenade : pas de câpres ni d'anchois. C'est donc un produit plus doux, proche du gout de l’olive noire dont elle est...
Pâte d'olives pot 90 g (NI COLORANT, NI CONSERVATEUR)
La Pâte d'Olives Noires Benso est confectionnée à partir d'olives noires de qualité supérieure, d'huile d'olive vierge extra et de sel.
La Pâte d'Olives Noires Benso n'est pas une tapenade : pas de câpres ni d'anchois. C'est donc un produit plus doux, proche du gout de l’olive noire dont elle est...
Le Pesto Rosso Benso est composé comme le Pistou Génois de basilic frais, de pignons, de noix de cajou, de fromages pecorino (brebis) et grana (vache) et d'huile d'olive vierge extra, relevé d'une pointe d'ail. De la crème de tomates séchées et de tomates fraiches sont ajoutées à la base du pistou génois pour apporter le côté à la fois parfumé et très...
La crème d'artichaut à l'ail Benso est confectionnée à partir d'artichauts, cuits à l'étouffée. Les artichauts sont ensuite montés en crème avec de l'huile d'olive douce vierge extra et relevée d'une pointe d'ail.
Pistou génois pot 580 g (NI COLORANT, NI CONSERVATEUR)
Préparé à partir de basilic fraîchement cueilli. Le basilic est pilé au mortier avec de l'ail, des pignons, de noix de cajous. On ajoute ensuite au basilic pilé les 2 fromages : le pecorino (brebis) et le grana (vache) ET on y incorpore doucement de l'huile d'olive vierge extra.
Pate d'olives pot 600 g (NI COLORANT, NI CONSERVATEUR)
La Pâte d'Olives Noires Benso est confectionnée à partir d'olives noires de qualité supérieure, d'huile d'olive vierge extra et de sel.
La Pâte d'Olives Noires Benso n'est pas une tapenade : pas de câpres ni d'anchois. C'est donc un produit plus doux, proche du gout de l’olive noire dont elle est...
Le vinaigre balsamique est un condiment d’origine italienne qui est produit dans les régions de Modène, de Reggio d’Émilie, et d’Émilie-Romagne. Pour fabriquer un vinaigre balsamique on utilise du moût de raisin qui n’est pas fermenté. Pour avoir le droit de porter l’appellation vinaigre balsamique de Modène, il faut minimum que le vinaigre passe 3 ans en...
Le vinaigre balsamique ROUGE est élaboré à partir de moût de raisin cuit et non de vin, vieilli en fut de chêne, cerisier et mûrier en 3 ans sans aucun sucre ajouté
Le vinaigre balsamique Benso provient d'un assemblage de cépages Lambrusco et Trebbiano IGP issue de l’agriculture biologique sous les toits de la région de Modène qui joue sans doute un rôle...
Domaine de Terres Rouge, incarne la tradition de l’excellence à la Française.Tous les ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin pour vous garantir un goût authentique et naturel et pour les vinaigres macération lente des vinaigres sans sucre ni caramel dans le respect des méthodes de fabrication artisanale avec des matières premières produite...
Domaine de Terres Rouge, incarne la tradition de l’excellence à la Française.Tous les ingrédients sont sélectionnés avec le plus grand soin pour vous garantir un goût authentique et naturel et pour les vinaigres macération lente des vinaigres sans sucre ni caramel dans le respect des méthodes de fabrication artisanale avec des matières premières produite...
Le combava, peu commun en France, ressemble à un petit citron vert à la peau verruqueuse. L'association avec le vinaigre d'alcool plaira à tous ceux qui aiment la cuisine exotique et l'acidité des agrumes.Créé avec les combavas de la Réunion, ce condiment est très doux en bouche.
Notre maître vinaigrier Frédéric Chaix a élaboré et imaginé pour vous ce Vinaigre à la mangue épicée. Fabriqué avec de la mangue entière, du gingembre et de la coriandre, ce Vinaigre balsamique onctueux et légèrement épicé exprimera toute la douceur de la mangue en apportant à vos plats des arômes complexes et une note d’exotisme.
Le maître vinaigrier Frédéric Chaix a élaboré et imaginé pour vous ce Vinaigre au poivron rouge. Les poivrons rouges entiers ont été sélectionnés par nos soins. Moelleux et très aromatique en bouche, ce condiment exprimera toute la force des poivrons rouges et vous fera voyager en Provence.
Ce Vinaigre au poivre sauvage de Madagascar donnera un goût légèrement épicé aux pointes d'agrumes à vos préparations culinaires. Un must pour tous ceux qui adorent les épices.
Ce vinaigre à la vanille aux notes douces et subtiles fera le plaisir de ceux qui aiment les assaisonnements surprenants. Laissez-vous embarquer dans un voyage culinaire.Tous nos vinaigres sont 100% naturels : sans colorant ni arôme artificiel.
Notre maître vinaigrier Frédéric Chaix a imaginé et élaboré pour vous ce condiment artisanal au gingembre. Ce condiment au gingembre a été créé avec du gingembre frais. Moelleux en bouche, il exprimera ses notes douces et aromatiques. Il envoutera vos plats et vous laissera ses arômes au léger piquant en bouche. Un vrai délice !
5Le maître vinaigrier Frédéric Chaix a imaginé et élaboré pour vous ce Vinaigre à la figue de Solliès. Délicatement parfumé, il exprimera ses notes végétales et fruitées en sublimant vos plats et en vous laissant en bouche ses arômes de Méditerranée, aux longueurs de fruits rouges, pastèque ou melon.
La crème balsamique bio et bio-dynamique est issue d'une réduction de vinaigre balsamique bio IGP de 3 ans d'âge et aromatisée à la truffe (arôme naturel).
Un assaisonnement puissant et surprenant, laissez-vous tenter !
Subtil et délicat, cette crème balsamique au cacao permet l'assaisonnement des entrées et des plats en toute simplicité. Il délivre en bouche un arôme torréfié subtil et intense pour vous permettre d'agrémenter les plats salés et sucrés.
La crème de vinaigre balsamique de Modène Benso est issue de l'agriculture biologique et bio-dynamique.
issue d'une réduction de vinaigre balsamique bio IGP 3 ans d'âge et obtenue à partir du moût cuit de raisins typiques de Modène, concentré et habilement mélangé à du Vinaigre balsamique.
Le parfait équilibre de l’aigre-doux en fait un produit...
La crème balsamique bio et bio-dynamique est issue d'une réduction de vinaigre balsamique bio IGP de 3 ans d'âge et aromatisée à la framboise (arôme naturel).
Frédéric Chaix, a créé ce vinaigre de vin blanc O Porto pour permettre à vos plats d’exprimer cette note si particulière de ce vin unique au monde, ”le Porto”, issu d’un mariage de vin de Porto, de vinaigre de vin blanc portugais,et du savoir faire de Frédéric Chaix.
pot de miel crémeux 500 gassemblage de 4 miels : lavande, bruyère, montagne et chataignier brassés 2 fois par jour pendant 10 jours pour casser les cristaux de sucre et obtenir une consistance crémeuse 100% naturels, sans pesticide, sans antibiotiques, ni engrais chimiques, issus d'une agriculture biologique baséee sur des soins aux huiles essentielles,
Petite production artisanale confidentielle et familiale,.Des confitures élaborées avec des fruits de variétés anciennes ou l'on retouve les qualités organoleptiques des fruits!
Couleurs intenses, textures suaves, richesse et évolution des arômes et des saveurs, longueur en bouche…
Pour le plaisir des gastronomes les plus exigeants!
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